こんにちわ、リョウスケです。
最近周りの知人や友人の間で転職が流行ってるんですよね。
いや、「流行り」というと少し違うんですが、僕の周りで転職する人が多いんですよ。
たまたま偶然なのか、コロナが少し落ち着いたタイミングで一斉に行動を起こしたのか分かりませんけとね。
私の会社の同僚（以下、Kさん）もその独りです。
Kさんは、年下の上司に当たる女性で、めっちゃ凄い人だったんでかなり残念だったんですよね。
もの凄く穏やかで、優しく、いじられキャラなので、先輩や後輩、誰からでも好かれるタイプなんですけど、物事を進める際に、重要な要素を見抜くことができる、とんでもなく頭の切れる人でした。
そんな彼女は、忙しくて、ほとんど自分の時間が取れないような仕事を、約20年間頑張り、色々考えた結果、会社を辞めてしまいました。
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そんなKさんが、会社を辞めた後についた仕事は、「たこ焼き屋さん」！！
しかも、どこかの既存のたこ焼き屋さんに就職するとかではなく、自分で店をオープンさせたんですよね。
いわゆる店舗オーナー・・経営者ってやつです。
オープンする前、知り合いのたこ焼き屋さんで、修行させてもらったそうなんですけど、その期間はたった8ヶ月！！
いやいや、その業界についてよく知りませんが、普通に考えて短すぎるやろ・・・とか思ってました。
で、そうこうしている間に、開店。
そして、開店後数ヶ月経過し、少し落ち着いたタイミングで、店に招待されたので、先日、そのたこ焼き屋さんに行ってきました。
行ってみて、まず最初に思ったのは、めっちゃ繁盛してる・・・ってこと。
小さな店なんですが、ちゃんと座れるスペースもあり、ひっきりなしに、お客さんが来ておりました。
しかも、女性が経営しているだけあって、店舗も清潔感がありますし、女性でも安心して入れるような作り。
ちなみに、私は「ネギポン酢たこ焼き」が好きなんですけど、この店には置いてなかったんですよね。
なぜなら、Kさんが、「ポン酢」と「ネギ」が好きでないかららしい。
「ええ～っ！！私みたいにネギポン酢が好きな人が来たら、ニーズに答えられへんやんか～。」って言ったら。
「私が嫌いなものを、お客さんに提供なんてできへんわ～ｗｗ」とのこと。
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まあ、一理ある・・・？多分。
「株式投資」でも、自分が分からない事業をしている会社には投資できない、ですもんね。
とはいえ、機会損失になっている気もしたけど。
色々話を聞かせてもらったんだけど、「お客さんのターゲット層」や「中長期のビジョン」なんかも、澱みなく答えれたし、さすがだなって思いました。
売り上げも上々だそうです。
私の知り合いで、会社を辞めて、飲食店を経営した人は、何人かいますが、現実的に成功している人は、ほとんどいません。
はっきりと「成功」しているといえるのは、彼女くらいですもん。
そんな彼女は、たこ焼き屋を売却して違う事をしようとしているらしいです。
いやいや、早ええよ！落ち着けよ。
って思いながらも、彼女が失敗するところが想像できないんですよね。
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